春风十里茶飘香，又是一年采茶忙。眼下，随着气温逐渐回暖，资兴市兴宁镇光田村“支部农场”高山生态茶园里的茶树陆续长出嫩绿新芽，迎来2024年春茶开采季。一垄垄苍翠欲滴的茶园遍布在田野山坡间，微风袭来，阵阵茶香，放眼望去，到处都是茶农忙碌的身影，构成一幅人勤春早的“富春山居图”，美不胜收。
村民正在“支部农场”茶园采茶。
“村民们采摘的是明前茶，又叫头春茶。经过冬天冰霜洗礼的春茶，外形条索紧细、卷曲披毫、色泽绿润、口感非常好。今年我们‘支部农场’100亩高山生态茶园预计能为村集体经济增收15万元，把我们村的绿水青山变成村民致富的‘金山银山’。”兴宁镇光田村党支部书记、村委会主任欧教兵说道，为了赶在清明节前采摘完茶叶，“支部农场”茶园雇用了本村100余名村民采摘茶叶。
庙垅山家庭农场负责人何振正在查看茶农采摘的芽头。
“茶园就在村里，采茶一天就能挣100多元，可以不用出远门打工，在家门口就实现了务工增收，还可以照顾家里，很方便。”正在“支部农场”茶园务工的脱贫户欧藕月说道。
村民正在连片的茶山采茶。
为确保新鲜度，采摘下来的新鲜茶叶会立马放到庙垅山家庭农场进行加工处理。加工过程中，这些鲜叶通过摊放，然后用上料机运送到智能化设备上进行杀青、摊凉回潮、揉捻、烘焙和提香之后，就能制作出香气扑鼻、口感醇厚的优质明前茶叶。
刚采摘出来的新鲜芽头。
“目前我们茶园的芽头茶可卖到600元一斤，一芽一叶可卖到300多元一斤，我们的茶叶都是当天采摘晚上加工，第二天就发货给外地客户，远销到广东省、长沙市、株洲市等地，还带动了本村100余名村民务工就业。”资兴市庙垅山家庭农场负责人何振表示。
“支部农场”高山生态茶园的成品芽头茶。
近年来，资兴市兴宁镇聚力“一村一策”工作，积极引导各村立足本土资源优势，深入推进特色优势产业发展，撑开百姓增收“致富伞”，助推乡村振兴提质增效，推进乡村全面振兴。
来源：红网时刻（通讯员 黎先丹 陈铋勋 谢志昊），信息贵在分享，如涉及版权问题请联系删除
